Sojaernte 2025
Sojaerträge lt. Statistischem Bundesamt in dt/ha
Abruf 29.11.25
| Bundesland | 2025 | Mittel
2020-2024 |
Vergleich 2025 zu 5Jahres-Mittel |
| Baden-Württemberg | 31,8 | 27,6 | 13,1% |
| Bayern | 33,0 | 31,5 | 4,7% |
| Brandenburg | 23,2 | 21,1 | 9,1% |
| Hessen | 21,4 | 24,0 | -12,1% |
| Niedersachsen | 23,5 | 26,3 | -11,8% |
| Nordrhein-Westfalen | 23,1 | 27,6 | -19,4% |
| Sachsen | 25,7 | 24,1 | 6,3% |
| Sachsen-Anhalt | 27,3 | 24,9 | 8,8% |
| Thüringen | 25,0 | 23,1 | 7,7% |
Erträge Sojabohnen Deutschland
| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
| Erntemenge (1.000 t) | 43,2 | 65,7 | 58,7 | 84,1 | 90,5 | 106,6 | 120,5 | 129,0 | 131,8 | 130,8 |
| Durchschnittsertrag (t/ha) | 2,74 | 3,44 | 2,44 | 2,88 | 2,68 | 3,11 | 2,34 | 2,88 | 3,26 | 3,20 |
Quelle: destatis. Abruf 29.11.25. Werte für 2025 noch unsicher.
Flächen Sojaanbau Deutschland
Quellen: destatis (ab 2016); davor GA der Bundesländer
2025: vorläufige Daten
Autor: Martin Miersch, Sojaförderring