Anbaueignung von Sojabohnen in Deutschland

In Kürze:

• Interaktive Karte auf Basis der Klimadaten der Jahre 1981 – 2010. Roßberg und Recknagel, 2017
• Soja-Fachinfo „Anbaueignung von Sojabohnen in Deutschland“. Klimadaten der Jahre 1991 – 2020. Stephenson, C., 2022

Erstmals haben Roßberg und Recknagel im Jahr 2016 die Anbaueignung von Sojabohnen in Deutschland systematisch untersucht und als interaktive Karte dargestellt. Dabei wurden die Klimadaten der Jahre 1981 bis 2010 zugrunde gelegt.

Im Rahmen einer neueren Untersuchung von Stephenson im Jahr 2022 wurden die Klimadaten der Jahre 1991 – 2020 genutzt und die Anbaueignung zweier 15-Jahres-Perioden (1991 – 2005 und 2006 – 2020) miteinander verglichen. Neben Temperatur- und Niederschlagssummen während der Vegetationszeit der Sojabohne fließt die Bodengüte als Maß für die Wassernachlieferung in den Sommermonaten in die Berechnungen ein. Während Roßberg und Recknagel noch die Globalstrahlung in ihren Berechnungen berücksichtigt hatten, wurde dieser Parameter von Stephenson als vernachlässigbar angesehen. In unserer Fachinfo „Anbaueignung von Sojabohnen in Deutschland“ stellen wir die Ergebnisse der Arbeit von Stephenson dar.

Im Geportal des JKI finden Sie eine Deutschlandkarte zur Anbaueignung von Sojabohnen. nach Roßberg und Recknagel. In der Übersichtskarte werden die Faktoren Wärmesumme, Globalstrahlung, Niederschlag und Bodenwertzahl berücksichtigt. Auch die einzelnen Faktoren können Sie sich jeweils als Karte anzeigen lassen. So haben Sie z.B. die Möglichkeit, sich stärker an der Wärmesumme Ihres Standortes zu orientieren, falls Sie Schwächen bei Niederschlag oder Bodengüte durch Beregnung ausgleichen können.

Schon heute könnten wir in Deutschland auf ca. 780.000 ha Ackerfläche ca. zwei Millionen Tonnen Sojabohnen jährlich erzeugen, wie nachfolgende Tabelle zeigt:

(1) Gemäß Karte JKI. Roßberg, Recknagel 2017
(2) ATKIS-Daten 2013, übermittelt durch JKI
(3) Annahme des Autors
(4) Faustzahlen